ニューヨーク経済新聞

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「Canz a Citi Roadhouse」マンハッタン店

　ニューヨーク発のカジュアルレストラン＆スポーツバー「Canz a Citi Roadhouse（キャンズ・ア・シティ・ロードハウス）」が10月21日、マンハッタンに初出店し（380 Third Avenue, New York）話題を呼んでいる。

　その名の通り、200種類にも及ぶ缶ビールと48種類のドラフトをそろえる同チェーンは、アメリカ郊外の主要道路沿いにあるレストランやバーなどを指す「ロードハウス」をテーマとしたレストラン。2009年の創業から、マンハッタンの東に位置する島ロングアイランドに2店舗、クイーンズのアストリアに1店舗を展開し、今回の4店舗目でマンハッタン進出を果たした。

　地元では「Hooters（フーターズ）」のライバルとして知られる同チェーンでは、「キャンズガール」がデニムのホットパンツと黒いタンクトップに、ティンバーランドのブーツというワイルドなコスチュームで接客する。席に着くとフリーリフィルのポップコーンがサーブされるのも同チェーンの特徴の一つ。店内には30～60台のモニターを用意しスポーツ観戦に重点に置き、野球やフットボール、総合格闘技の観戦場所としてその人気を上げてきた。

　ライバルチェーン同様、人気メニューのチキンウイングにはバファロー、BBQ、テリヤキ、ハニーマスタード、オリジナルの「Dirty Canz」と個性的なソース用意。ほかにも、ハンバーガーやサンドイッチ、フライド・マカロニ・アンド・チーズ、ハンドカットフレンチフライなどをそろえる。デザートでスナック菓子を揚げた珍メニュー「フライドオレオ」や「フライドツインキー」も話題を集める。

　同チェーンは今後、ブルックリンや州外への店舗展開も視野に入れる。

　営業時間は11時30分～翌4時。

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