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NYの中心部で野外フードフェスティバル-有名店がこぞって出店

石窯で焼いた熱々のピザは大人気

石窯で焼いた熱々のピザは大人気

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 ニューヨーク市内のマディソン・スクエア・パーク(23 Madison Ave.)横に位置する「Worth Square(ワース・スクエア)」で5月2日、野外フードフェスティバル「Mad. Sq. Eats(マディソン・スクエア・イーツ)」が始まった。ニューヨークの人気レストランやストリート・ベンダー約30店が一堂に集結し、1カ月にわたって出店する。

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 毎年春と秋に開催される同イベントは今年で6年目。エスニック料理からスイーツ、日本食までバラエティー豊かな屋台が軒を連ね、祭りのような雰囲気を醸し出す。ニューヨークで「旬」の店が多数出店していることから、特定の料理店目当てに訪れる客の姿も見られる。 

 中でも、ブルックリンのピザ店「Roberta’s Pizza(ロバータ・ピザ)」にはランチタイムにひときわ長い列ができている。その場で生地を伸ばし石窯で焼き上げるため、「フレッシュな味わいが楽しめる」のが特徴。できたてを提供することにこだわったピザはレストランの味そのものだと評判も高い。

 開催時間は11時~21時。5月30日まで。

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