![試飲会の様子 © Daphne Youree](https://images.keizai.biz/newyork_keizai/headline/1720533910_photo.jpg)
「フレーバー・オブ・ジャパン:日本酒&フードフェスティバル」をテーマとしたイベント「Sake, Washoku & Beyond」が6月26日、ジャパン・ソサエティー(333 E 47th St)で初めて開催された。日本酒輸出協会(SEA)と日本吟醸酒協会(JGA)の共催。
講演会では日本酒専門家のジョン・ゴントナーさんが日本酒の楽しみ方を紹介し、ポッドキャ
スト「JAPAN EATS!」のホストである片山晶子さんとの対談も行った。和食に限らず、日本酒とさまざまなフードとのペアリングも紹介し、参加者は日本酒の魅力に触れた。
講演後、日本全国から約30の酒蔵が集まる試飲会を開き、にぎわいを見せた。