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NYブルックリンで中東料理店「ジジ・リモーナ」人気に-イスラエル料理モダンに

色鮮やかな料理が楽しめる

色鮮やかな料理が楽しめる

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 ブルックリンのおしゃれ地区、ウィリアムズバーグにある中東料理店「Zizi Limona (ジジ・リモーナ)」が昨年のオープン以来、多くのニューヨーカーをとりこにしている。

モダンな中東料理が人気

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 どこか懐かしさを感じさせながらも、新しくモダンなイスラエル料理を提供する。イスラエル出身の若きシェフのニル・メシカさんはエジプト人とモロッコ人の両親を持ち、その多様なバックグラウンドと知識を生かして料理に個性を持たせる。

 店名は1960年代の人気女優に由来し、古き良き時代を意識。伝統的な味を残しながらも、これまでの中東料理にはあまり見られなかった色鮮やかな食材を使うことが多くの人に愛されている理由の一つ。店内ではメシカさんが「厳選」して輸入した中東の珍しい調味料や香辛料も販売している。

 訪れた女性客は「お気に入りはShakshukaという料理。半熟卵とスパイシーなトマトソースを混ぜて、パンにつけると絶品。店員さんもフレンドリーで何回も訪れたいと思うお店」とサービス面の魅力についても話した。

 営業時間は11時30分~23時。

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