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NYのレストランシェフへ北海道産ホタテをアピール 北海道知事もプレゼン

左から藤井 裕 会長(JETRO北海道)、鈴木 直道 北海道知事、森 美樹夫 大使(在ニューヨーク日本国総領事)、Andy Kitko Chef(Oceans New York)

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ニューヨークのシーフードレストラン「Oceans」(233 Park Ave S, New York)で8月21日、北海道産ホタテと北海道産食材の魅力を現地レストランシェフやディストリビューターに伝えるイベント「Hokkaido Premium Night」が開催された。

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