ヘルズキッチンに今年オープンしたばかりの、ロンドン発の中華レストラン「Hakkasan New York（ハッカサン・ニューヨーク）」（311 West 43rd St.）が、モダンな本格中華を提供する店として、ニューヨーク市民の間で人気を集めている。同店にはミュージカル開始前に立ち寄る客も多く、評判を呼んでいる。

「Hakkasan」のモダン中華メニュー

　「Hakkasan」は高級モダン中華レストランとしてロンドンで人気があり、世界中にファンを持つ。アメリカ国内ではマイアミに続いてのオープン。サンフランシスコ店は12月、ラスベガス、ロサンゼルス店は2013年にオープン予定。ロンドン店、ドバイ店は過去に世界のレストラン50選に選ばれたこともあり、ニューヨーク店ではオープン直後にミシュランガイド2013年版で1つ星を取った。

　店名はオーナーゆかりの中国の遊牧民Hakka族に由来しており、アジアンモダンな店内では本格中華料理を振る舞う。メニューは色とりどりの点心を並べたジュエリーボックスのような「Hakka steamed dim sum platte」（24ドル）や、柔らかいカモ肉を使った「Crispy duck salad」（26ドル）など。デザートは蒸篭（せいろ）に入ったマカロン（12ドル）や、最も旬なフルーツを盛り合わせた「Exotic fruit platter」（20ドル）が人気。ニューヨーク店でしか出さないメニューもあるため、各地からファンが訪れる。

　ハイセンスで落ち着いた店内には、パーティースペースや200種類以上のワイン、日本酒、カクテルをそろえたバーカウンターもある。プリフィクスはランチが29ドル、ブランチが39ドルで提供。

　営業時間は、ランチ（平日のみ）＝11時30分～15時、ブランチ（土曜・日曜）＝11時30分～15時、バーメニュー＝15時～17時30分、ディナー＝17時30分～23時（木曜～土曜は24時、日曜は20時まで）。