ニューヨークの男性向けカップケーキ店「Butch Bakery（ブッチ・ベーカリー）」が、ニューヨークを中心に全米で話題を呼んでいる。

　「たくましい」「頑丈そうな体格の」などの意味を持つ「ブッチ」ベーカリーは、男性が買い求めやすいカップケーキをコンセプトに昨年12月、オンラインショップをオープン。2008年のリーマンショックで失業したウォール街の元弁護士、デビッド・アリックさんが設立した。ネットでオーダーを受注し、マンハッタン、ブルックリン、クイーンズへの配達サービスを行っている。

　トレーニングジムの運営や法律事務所の経営と、起業家の道を歩んで来たアリックさんは、ある日カップケーキを「ピンクで魅惑的」と書く記事を目にしたことで、「男気のあるカップケーキがあっても良いはず」と同店を起こした。

　商品ラインアップは、ラム酒に浸したマダガスカルバニラのケーキに、コーラ風味のババロアクリームがのった「The Rum & Coke（ラムコーク）」や、チョコレートとビールのケーキにビール入りバタークリームをのせた「Beer Run（ビールラン）」など全12種類。ケーキの上には、迷彩柄や木目柄のボーイッシュなデザインの板チョコを飾るのも特徴。

　開店当時から1000件ほどだったオーダーは、今年のバレンタインデー直前にネットで紹介されたのを機に、ウェブサイトは60万を超えるヒットでクラッシュ。400通のEメールと400本の電話が入り、配達が遅れるほどの人気ぶりとなった。今年中に店舗の開設を予定する一方、7月には全米発送も展開する予定だ。

　カップケーキの価格は1個4ドル。詰め合わせは、4個＝16ドル、6個＝24ドル、12個＝48ドル。